About Us

מי אנחנו

שני מדענים שעבדו במשרד החקלאות שאלו את עצמם: "כיצד נביא לעולם את הדברים הטובים הקיימים ביין אדום, ללא הדברים השליליים כמו אלכוהול וסוכר?"

כולם הרי יודעים ששתייה מתונה של יין אדום על בסיס קבוע מועילה לבריאות, ומחקרים רבים במהלך השנים הוכיחו זאת. אם זה בהקטנת הסיכוי למחלות לב וסיוע בהרחבת כלי דם ושמירה על תפקודם התקין. אולם על מנת למקסם יתרונות אלו אדם נדרש לשתות בממוצע בקבוק יין אדום ביום, ואנו ידענו שחייבת להיות דרך יעילה ובריאה יותר מזאת.

בשנת 2001 חלה פריצת דרך משמעותית עם פרסומו של מחקר מדעי שגילה את הפוליפנולים – חומרים כימיים פעילים הנמצאים ביין אדום ובענבים, בעלי השפעה בשיפור זרימת הדם.

זמן רב ערכנו מחקרים מקיפים מטעם BioHarvest יחד עם המכון למדעי הצמח, מנהל המחקר החקלאי ומשרד החקלאות ופיתוח הכפר. לבסוף הגענו לזן מיוחד של ענב עשיר בפוליפנולים ופיתחנו את הטכנולוגיה היחידה בעולם המייצרת פיסאיד רסברטרול – המסיס יותר במים ובעל ריכוז גבוה של חומר פעיל.

הפכנו להיות חלוצי הסופר-פוד והביו-פארמינג. הבאנו לעולם את VINIA. אבקת תאי ענבים עם חומרים פעילים בצורתם הטבעית והבריאה ביותר, המספקת את התכונות החיוביות של יין אדום.

 

באמצעות טכנולוגיה מתקדמת וצוות מסור של מדענים ודוקטורים, אנו מעתיקים ומשדרגים את הטבע לטובת האנושות.

מוצרינו תורמים לעלייה ולשיפור באיכות החיים, ללא כל שימוש בהנדסה גנטית. מאז שייסדנו את BioHarvest בשנת 2007 רשמנו שני פטנטים בארה"ב, פטנט ביפן וכן בישראל ובאירופה ואנו ממשיכים לפתח ולייצר את פתרונות הסופר-פוד של העתיד.

בואו נשמור על קשר !
הצטרפו למאגר החברים שלנו